Jordanische Küche: Maklobeh
Beginn Freitag, 10. Januar 2025, 1 Abend, 18:30 Uhr
| Kursnummer | SW204 |
| Dozentin |
Hazar Aboukaf
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| Datum | Beginn Freitag, 10. Januar 2025, 1 Abend, 18:30 Uhr |
| Gebühr | 12,00 EUR zzgl. Lebensmittel, vor Ort zu zahlen ab 9 Personen Gebühr 12,00 € ab 7 Personen Gebühr 14,40 € |
| Ort |
Grundschule Steinwiesen
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Kursort
Als Vorspeise gibt es Mosachan (Tortillarollen mit Hähnchen und Sumach). Als Hauptgericht bereiten die Teilnehmenden Maklobeh (Reis, gebratene Auberginen und Fleisch geschichtet) zu. Die Nachspeise Katayef (mit Sahne gefüllter Crêpe-Teig) rundet den Kochkurs ab.
mitzubringende Materialien
- kleines Handtuch
- Geschirrtuch
- Gefäß mit Deckel
- Getränk
