Kursnummer | 43407 |
Dozenten |
Ina Bätz
Jürgen Bätz |
Datum | Beginn Montag, 16. Juni 2025, 1 Abend, 19:00 Uhr |
Gebühr | 12,00 EUR zzgl. Lebensmittel vor Ort zu zahlen ab 9 Personen Gebühr 12,00 € ab 7 Personen Gebühr 14,40 € |
Ort |
AELF-Gebäude
|
Verarbeiten von Obst und Gemüse, wenn es im Überfluss im Garten vorhanden ist. Relish, Röster, Gepickeltes, fermentiert, als Spirituose,, süß oder deftig. Jürgen Bätz (pensionierter Koch) und seine Frau Ina Bätz (Hotelmeisterin) begleiten Sie in diesem Kochkurs und geben Ihnen Tipps, wie man effizient arbeitet und gut vorbereitet, alles in allem eine Rundum-Betreuung.